Fjildlab “Startups” Gezonde en Duurzame Voeding in de Korte Keten

Geplaatst op: 22 april 2024

Ben jij een agrariër of bewoner uit Noordoost Fryslân, die met korte ketens en voeding aan de slag wil? Dan zijn we op zoek naar jou!

Geert Lindenhols (Geertsbest.nl) en Arend Jan Pothof (Distrivers.nl) geven een inkijk in hun ondernemingen in voeding en met korte ketens. Geert is akkerbouwer uit Zuidwolde en verbouwt veldbonen en koolzaad voor de humane markt en die lokaal aangeboden worden. Arend Jan is met zijn bedrijf o.a. onderdeel van HANOS en werkt aan productontwikkeling, levering en culinair advies. Zij leveren daarbij aan onder andere zorginstellingen. Met deze sprekers verwachten wij nuttige adviezen die direct kunnen worden toegepast binnen het eigen ondernemingsplan.

Joep de Vries van de NOM (investerings- en ontwikkelingsmaatschappij voor Noord-Nederland) komt met adviezen omtrent financieringsmogelijkheden. Interessante regelingen en subsidies die voor ondernemers van pas kunnen komen.

Wat wij bieden? Hulp bij het uitwerken van een plan voor korte ketens/voeding inclusief zicht bieden op bijpassende subsidies en programma’s. Wij ondersteunen graag bij de volgende stap van duurzaam ondernemen. Op 31 mei inspireren we je graag met voorbeelden, achtergrondinformatie en helpen we jouw idee uit te werken. Kom je ook? Na aanmelding van je idee ontvang je meer informatie over de locatie en het programma.

Ideeën
Ideeën kun je aanleveren voor 6 mei. Dit kan via een telefoontje met Auke de Jong via: 0646528926, of via een mail info@fjildlab.nl. Daarnaast kun je het hiervoor het bijgevoegde formulier invullen: https://forms.gle/Pwi6BXPi5GEe7kgg8

Vervolgens gaan we op 31 mei jouw idee een stap verder brengen. Dit doen we door eerst inzicht te bieden in enkele successleutels uit de praktijk, inzicht te bieden in subsidies en programma’s en dan samen met specialisten en studenten (Van Hall Larenstein) je ondernemersplan verder in te vullen. Na deze sessie kunnen we op maat verkennen hoe Fjildlab kan bijdragen aan vervolgstappen en financiering.

Als Fjildlab werken we met agrariërs, marktpartijen en onderzoekers aan een gezonde en circulaire landbouweconomie in Noordoost-Fryslân met korte ketens voor gezonde en duurzame voeding. Er zijn tal van mogelijkheden van nieuwe duurzame producten tot gezonde producten, verwaarden van reststromen tot neerzeten van nieuwe samenwerkingen tot noem maar op. Uw idee is welkom.

Zoet op Zout: Innovaties tegen verzilting

Geplaatst op 17 september 2024
In Nederland is verzilting een groeiend probleem, met name in landbouwgebieden zoals rond het Lauwersmeer. Het project Zoet op Zout richt zich op het ontwikkelen van oplossingen voor akkerbouwers die kampen met zoute kwel en beperkte zoetwaterbeschikbaarheid. We spraken met...

Bouwboeren aan Waddenkust willen met nieuwe gewassen duurzamer kweken: “We proberen het gewoon”

Geplaatst op 17 september 2024
Wie op de zeedijk even buiten Wierum niet naar de Waddenzee kijkt, maar juist de andere kant op, ziet wat bijzonders. Er staan daar gewassen zoals erwten en veldboontjes die je in deze streek van suikerbieten, uien en aardappelen normaal...

Tour de Boer

Geplaatst op 5 september 2024
Op woensdag 11 september a.s. ben je van harte welkom om het agrarisch natuurbeheer bij Mts. Van Kuiken in Wierum te bewonderen. Mts. van Kuiken heeft 2 vogelakkers (perceel met luzerne of klaver afgewisseld met bloem/kruidenrijke stroken) en verschillende kruidenrijke...

Excursie Kansrijke Gewassen – Koolzaad

Geplaatst op 5 september 2024
Koolzaad is een rustgewas en wordt voornamelijk geteeld voor de olie. Momenteel gebruiken wij in Nederland voornamelijk zonnebloem- en olijfolie wat geïmporteerd moet worden vanuit het buitenland. Door onvoorspelbare situaties (e.g. droogte, oorlog) kunnen de prijzen gigantisch oplopen of er...

Demoavond strokenteelt Engwierum

Geplaatst op 20 augustus 2024
Boer Botmas verteld waarom hij aan regeneratieve landbouw doet en wat het hem oplevert. De demoavond vindt plaats bij akkerbouwbedrijf Botmas (Bûtendykswei 27, 9132 ED Engwierum) op dinsdag 27 augustus van 19:00 tot 21:00. Lees hier meer

Verzilting leren begrijpen

Geplaatst op 6 juli 2024
Met de veranderende klimaatomstandigheden wordt verzilting steeds meer een aspect waar akkerbouwers aan de Waddenkust rekening mee moeten houden. Maar wat gebeurt er nou precies met de bodem, het water en het gewas bij verzilting? En hoe herken je het?...

Kruiden tussen de coulissen: Resultaat eerste metingen kruidenrijk grasland in elzensingels en houtwallen

Geplaatst op 26 juni 2024
In het project "Kruiden tussen de Coulissen" onderzoekt vereniging Noardlike Fryske Wâlden samen met diverse partners de impact van kruidenrijk grasland op de boven- en ondergrondse biodiversiteit tussen singels en wallen. Er wordt gekeken naar de effecten op het leven...

Terugblik bijeenkomst Samenwerking Akkerbouw en Melkveehouderij

Geplaatst op 13 juni 2024
Op 28 mei jl. organiseerde Fjildlab samen met Ynbusiness, ANNO (Agenda Netwerk Noordoost) en Hogeschool Van Hall Larenstein en Ecolana een bijeenkomst bij akkerbouwbedrijf Van der Bos in Holwert over samenwerking tussen akkerbouwers en melkveehouders. Er waren ruim dertig belangstellenden....

Bokashi, slimme inzet van groene reststromen

Geplaatst op 11 juni 2024
Binnen Fjildlab wordt onderzocht wat de toepassing van bokashi op grasland en maisland voor effect heeft op onder andere het bodemleven, bodemchemie, gewasopbrengst en gewaskwaliteit. Afgelopen dinsdag presenteerden de onderzoekers een blauwdruk dat als basis kan dienen voor een groenstation...

Even voorstellen… Martijn van der Heide: Lector Biodiversiteit in het Landelijk Gebied

Geplaatst op 13 juni 2024
Martijn is 1 maart jl. gestart als lector bij Van Hall Larenstein met het thema biodiversiteit in het landelijk gebied. Na ruim drie maanden in dienst te zijn, deelt hij zijn eerste ervaringen en ook zijn toekomstplannen. Voorheen werkte hij...

Het Fjildlab Noordoost-Fryslân is een initiatief van

© 2019 - 2024 · Fjildlab: veldlaboratorium in Noordoost-Fryslân · Ontwerp & Ontwikkeling Custard on- & offline communicatie